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技术问答圈

甜品制作常用换算表

21792

鱼胶片1片=鱼胶粉3g
糖1汤匙= 13g
糖1茶匙= 4g
糖1杯= 170g

1公斤= 1000g
1安士= 28.35g
1磅= 454g
1斤= 600g
1两= 37.5g
1钱= 3.75g
1量杯= 8 oz
1量杯= 250ml
1量杯= 240cc

[ 本帖最后由 artcake 于 2009-1-27 20:53 编辑 ]
  • 回复 沙发

    老特

    2009-01-30

    OZ是什么啊,谁能告诉我啊,如果我没有上网,请给发个信息,谢谢,15044479956

  • 回复 藤椅

    wxw0128

    2010-02-27

    应该是盎司吧