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技术问答圈

麻薯芝麻瑞士卷

27276

蛋白
210g

塔塔粉
2g


2g

细砂糖
80g

低筋面粉
100g

粿加胶
300g

海苔芝麻
适量

海苔粉
适量

色拉酱
适量
  • 回复 沙发

    游离子

    2009-02-15

    谢谢楼主的配方!:handshake

  • 回复 藤椅

    蚂蚁小胖

    2009-03-23

    前来观摩和学习中!谢谢分享!

  • 回复 板凳

    xxgajt

    2009-11-18

    有成品图看看就好啦

  • 回复 马扎

    兵斌

    2009-12-07

    能发图片吗  要是有就好了

  • 回复 地板

    a6605740

    2012-03-07

    师傅你好,可以说下粿加胶是什么吗??还有海苔芝麻
    适量

    海苔粉
    适量

    色拉酱
    适量你放多少呢???谢谢

  • 回复 6楼

    329953539

    2012-03-31

    支持分享,希望能更多点作品!