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技术问答圈

配方分享系列《格格花心》

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配方:
酥油:400克     
糖粉:200克
盐:3克
鸡蛋:110克
奶粉:60克
花生粉:125克
低筋粉:500克
制作:糖油拌合法,分20克一个,搓圆按扁刷2遍蛋黄,划格烘烤。面火180底火150
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