回复 沙发

332douer

2009-05-13

我用的是这个方子

6到8人份
准备时间：7分钟
烘焙时间：25到30分钟

材料：
1又1/2 杯面粉
1/3 杯 可可粉
1 茶匙小苏打
1/2茶匙盐
1杯糖
1又1/4杯水
1/4杯植物油
2茶匙 香草粉
2汤匙 白醋或者红酒醋

做法：
1 烤箱预热190度。
2 混合面粉，可可粉，小苏打，盐和糖，可以直接在玻璃，陶瓷，不锈钢的烤盘里混合。烤盘可用23X20厘米的，也可用23X15厘米的。
3 在小碗里混合水，油，香草粉，倒入以上材料，用叉子搅拌。加醋，搅拌至均匀混合好即可。
4 烤25到30分钟

回复 藤椅

332douer

2009-05-13

可是烤出来很奇怪阿  面粘粘的，味道还很奇怪 ，怎么回事呢？？
各位还有其他方子吗？

回复 板凳

般若无知

2009-05-13

不加鸡蛋 :L 这个难度确实比较大 要是不用动物性黄油还是可以的

回复 马扎

332douer

2009-05-13

恩，明天试一下用植物奶油的办法