回复 沙发

liuhaifeng

2009-06-25

以前做过这种产品，挺简单，就是一般的面团上面放一片青酥皮，然后醒发.烘烤:)

回复 藤椅

mlmch520

2009-06-29

不是吧如果用你说的那个，烤出来上面的面硬的，我看到的这个面包上面的划丝像是某种面糊然后用刮板刮出纹路的:lol

回复 板凳

chen4723

2009-07-03

重谢？你言重了，互相交流交流吧，这图片看不是很清楚，按你的推测类似瓦娜皮？

回复 马扎

mlmch520

2009-07-11

瓦娜皮是什么啊？你说说么 或者教教我  谢谢  :)

回复 地板

flmnsxz

2009-07-31

墨西哥糊  或者北海盗糊

回复 6楼

mlrj

2011-04-03

上面刷蛋黄，然后用刮板划出纹路

回复 7楼

zeng19840424

2011-04-04

丹麦皮来的·我做过··面包 新语的 好小子 ··上面皮是 脆的··中间是卡仕达·

回复 8楼

hmsqc

2011-04-30

木纹硬面包，入炉前刷蛋黄液两遍，用齿板刮出纹路。

回复 9楼

箫之音

2011-12-16

一般的面团上面放一片青酥皮，

回复 10楼

坏孩子yqg

2014-03-22

看帖顶帖这是必须滴!