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技术问答圈

各位大虾好，求助关于燃气烤箱和电烤箱哪种适合我？急！急！

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各位大虾，我是上海的，想开一个小规模的蛋糕西点DIY烘焙坊，平时可以烘烤些面包，曲奇之类的产品，想问下用什么样的烤箱比较适合我啊？

我自己查了网上一些设备，不知道是买一个上海麦发机械厂的燃气一层两盘烤箱，还是买4个长帝的电烤箱，因为已经有4个空调和两个电磁炉了，担心用电量太大。

请教各位了，多给我些专业的意见啊，小女子多谢了!!!急!!!!

[qq]695665143[/qq]

MSN:dreambeh@hotmail.com
  • 回复 沙发

    嗡嘛呢叭咪哄

    2009-07-13

    我知道的饼店没有使电烤箱的，除非米旗之类的电，家用的烤箱不太合适吧？我觉得
    燃气的可能能省些钱吧。麦发我听说过，没用过。

  • 回复 藤椅

    无奈的无奈

    2011-09-22

    燃气的好，烤蛋糕上色均匀，保留水分。很多想知道打电话给我吧。15106199912

  • 回复 板凳

    瘦骨嶙峋的猪

    2011-09-23

    楼上的你可真会把握机会啊，佩服佩服

  • 回复 马扎

    JWQWL

    2011-10-20

    结合当地的电费和燃气的价格，100元一瓶燃气和1元一度电的成本是一样的，否则那个便宜用那个

  • 回复 地板

    ☆↘佃ヅ点

    2012-06-20

    燃气麻烦点，省钱，电方便点，也不怎么耗电