茶香轻飘 绿茶蛋糕的做法

　　原料：

　　1. 面粉 3/4杯(80克，13大勺)

　　2.绿茶粉10克

　　3. 盐 1/8勺(2克)

　　4.砂糖 1/2杯(75克，8.3大勺)

　　5.菜油 1/4杯(56克，4大勺)

　　6.水(或牛奶)1/4杯(60克，4大勺)

　　7.蛋4个，室温，分开蛋白和蛋黄。把蛋白放在一个清洁无油的大盆中。