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四季巧克力蛋糕 |
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| 来源:网络
2004-1-3 10:56:05 |
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材料名称 |
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优乐美酦酵奶油 90g 杏仁膏 70g 砂糖 85g 蛋 100g 低筋面粉 45g 乡村奶油预拌粉 45g 可可粉 18g 牛奶 75g 贝可拉苦甜巧克力粒 55g 榛果 20g 碎杏仁果 15g 开心果仁 15g 橘香皮 些许
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| 制作过程 |
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一、将杏仁膏与奶油混合拌匀,加入糖及蛋。 二、将牛奶加热,并倒入苦甜巧克力粒中使其融化。 三、切碎所有的干果类。 四、待(步骤二)冷却后倒入(步骤一)与之混合搅拌均匀。 五、加入干果类及橘香皮,最后再倒入低筋面粉、乡村奶 油预拌粉及可可粉。 六、烤焙时间温度:200℃烤约30~40分钟。 |
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最后装饰:
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| 将成品涂抹于蛋糕上,使其光亮,最后以干水果及小的巧克力片装饰表面。 |
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| (责任编辑:admin) |
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