美式派皮
1.德纽无盐奶油225g
2.白油225g
3.食盐4g
4.细砂糖40g
5.低筋面粉650g
6.鲜奶250g

奶酪糊
1.鲜奶250g
2.蛋黄4个

3.细砂糖100g
4.低筋面粉20g
5.玉米粉20g
6.德纽无盐奶油50g
7.美国NBA起司300g
8.柠檬汁20g

制作方法：
美式派皮作法
1.奶油、细砂糖、食盐、低筋面粉、白油放置面板上用钢刀将油与粉切成球状。
2.鲜奶倒入、用手压匀即可。
3.先烤熟后备用，派皮约重250g

奶酪糊做法
1.鲜奶、蛋黄、细砂糖、低粉、玉米粉一起煮至浓稠状。
2.加入奶油、NBA起司拌成奶酪糊，最后将柠檬汁加入拌匀。
3.爱迪达红樱桃馅备用
4.上火210℃着色后回温150℃烤约30分。