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丹麦面包——维也纳[复制链接]

发表于 2010-01-08 19:56 | 收藏本帖

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第一次发帖，献丑了..

[ 本帖最后由于 2025-08-30 02:54 编辑 ]

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21楼wx771109 发表于 2010-08-26 18:09 | 只看该作者

不错，没做过，改天试试，需要模子吧？

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22楼wx771109 发表于 2010-08-26 18:10 | 只看该作者

楼主你没我做的漂亮这玩意叫千层雪顶
yinluowang 发表于 2010-2-4 21:39

千层雪顶，上面再撒糖粉是吗？

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23楼297255706 发表于 2010-09-26 21:11 | 只看该作者

这个不是丹麦么？？

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24楼297255706 发表于 2010-12-24 21:42 | 只看该作者

;P 建议洒点糖粉

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25楼gaojiaqi 发表于 2010-12-25 13:12 | 只看该作者

上次在论坛上看到过啊！叫什么千城雪

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26楼赵刘发表于 2010-12-25 16:52 | 只看该作者

不是很好，细节，或超做上有问题

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27楼小安发表于 2011-01-10 18:18 | 只看该作者

回复 450278031 的帖子

一种原因是：烤的时间不够，二是：醒发的时间过长，三是：打面的时候打的有点过，都有可能造成烤熟后两边收腰中间塌陷的事情发生。

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28楼qqtnster 发表于 2011-01-10 19:11 | 只看该作者

学习了:D要是把过程贴出来就好

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29楼wang5611 发表于 2011-01-10 20:50 | 只看该作者

回复 lqpeng06 的帖子

:handshake:handshake好啊。。。。。。。

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30楼hxhking 发表于 2011-01-19 11:44 | 只看该作者

不错，就是没有看到配方

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