上次的地瓜馅做多了，香甜紫薯包没有用完，而超熟鲜奶面团已经属于家中常备面团，那合二为一好了，没想到，结果还不算太差，于是拿出来秀秀，呵呵。

成品：


原料：
烫种：高粉17克、牛奶17克、黄油8克、糖3克、盐少许
中种：高粉175克、牛奶110克、糖5克、酵母1/4小匙
主面团：高粉75克、牛奶30克、全蛋液30克、糖30克、盐1/2小匙、酵母1小匙、黄油25克
地瓜馅适量、白芝麻适量

过程：
1、将面团分割、滚圆，室温松弛20分钟
2、将面团擀成30CM*15CM的长方形

3、在面团的2/3涂抹上地瓜馅，边缘适当留出
4、将没涂抹地瓜馅的地方往中间折1/3

5、将另一边也往中间折和，收口捏紧
6、最后发酵
7、表面刷蛋液，撒芝麻
8、烤箱预热，170度，中层，上下火，30分钟

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