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配方:法式巧克力塔内馅[复制链接]

发表于 2010-01-27 15:51 | 收藏本帖

7306

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高脂奶油  175克

牛奶  175克    第1步加热

苦甜巧克力  240克  第2步  加入

鸡蛋  1个  第3步搅拌加入

玉桂粉  2克第4步加入

做法:

塔皮先烤上色后，把巧克力液加入，用定火定型，火大后就烤不出光滑的表面了

里面还可以回入用牛油煎好的香蕉哦,味道好的很

[ 本帖最后由于 2025-08-30 07:09 编辑 ]

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沙发ASTRO 发表于 2010-01-28 21:25 | 只看该作者

有图吗？？？？？？？？？？？？

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藤椅爱吃布朗宁发表于 2010-01-29 13:57 | 只看该作者

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板凳kimbam 发表于 2010-01-29 14:13 | 只看该作者

挺漂亮的支持一下谢谢分享

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马扎whai 发表于 2010-02-03 15:48 | 只看该作者

支持一下:victory:

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地板芳芳cjf 发表于 2010-02-06 19:12 | 只看该作者

学习学习学习:victory:

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6楼ridgewang 发表于 2010-02-08 10:59 | 只看该作者

试试.........................

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7楼chenyan 发表于 2010-03-20 10:52 | 只看该作者

要不要过筛呢，填好陷不用火枪烧去浮沫吗？
:loveliness:

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8楼橙子发表于 2010-04-07 12:49 | 只看该作者

支持支持````

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9楼aa612301 发表于 2010-05-04 10:53 | 只看该作者

谢谢楼主的分享

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10楼长生猪发表于 2010-05-18 22:08 | 只看该作者

塔皮先烤时会不会回缩？

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