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法棍是做法问题 敲的次数太少拉 感觉没敲紧 所以暴口不好看 别的还可以 -
22楼
yinluowang 发表于 2010-04-26 10:22 | 只看该作者
:lol法棍是用擀面棍擀的 敲不好 以前师傅教也没做几次 -
不谈配方和工艺，法棒烘烤时要用高温，中间距离要大，开始3分钟要喷蒸汽。
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24楼qqqqqqqqqqqq 发表于 2010-05-31 19:49 | 只看该作者
丹麦吐司 爆发力部到家。 -
还可以，继续加油啊
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我是来学习的 -
谢谢分享:):)
