配方 低粉 1000克 麦淇淋 400克 赤砂糖 600克 鸡蛋 250克 盐 1.5克 泡打粉 15克 椰蓉 190克 核桃仁(切碎)180克 香草油 少许 做法 1>油和糖一起拌匀{注意是拌匀即可} 2>慢慢加入蛋 3>将过筛的面粉.发酵粉.盐加入上述中 4>加入椰蓉.核桃,香草油,混合成光滑的面团即可 5>面团用手搓成长条后,稍按平用细棒压一条长的凹槽,用刀切成适和的长度 6>表面刷蛋液粘上椰蓉,入炉烘培成熟