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请问用猪油和牛油有何区别
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= =我去过一次结果不会有第二次。。。可能那些泡芙放久了吧、、、 -
:L谁有好的配方，还有烤出来的泡夫不是顶部开例是旁边开列有没有那位高手会啊 -
14楼
albertawlh 发表于 2011-03-06 11:02 | 只看该作者
顶!!!!:lol:lol:lol -
有碳酸氢铵和碳酸氢钠的，双层结构考出来的才大 -
贝尔多加盟要60万呢。只有极少的人知道配比的。看看你舍不舍得钱了。我能联系到人可是不知道教不教你了 -
做泡芙很简单，但是想做贝尔家的泡芙就不是那么容易做出来的，就是把配发和操作方法给你，你也不可能做出和贝尔家一样口感的泡芙来，每个环节都很重要，做错一步，全盘皆输。 烤出来的泡夫不是顶部开例是旁边开列的，怎么说呢，这个不是一般的方法就能操作成的。 -
继续寻找研究:lol
