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请问,烤马卡隆有什么温度适合家庭式的烤箱??
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发表于 2010-03-19 17:00 |
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我用家庭式的烤箱烤马卡隆,但温度在140c,它下面有裂开但里面就流出来,有什么温度是适合家庭式的烤箱??
还有,法式蛋白霜做的马卡隆表面比较没意大利蛋白霜的亮吗??
请各位师傅帮我解答,谢谢
[ 本帖最后由 于 2025-08-31 19:09 编辑 ]
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沙发
jchai
发表于 2010-03-20 16:36 |
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2#
artcake
谢谢
那打越久就越有光着吗？？因我怕打过了头！！！
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回复：帖子请问,烤马卡隆有什么温度适合家庭式的烤箱??
引用：
2#
artcake
谢谢
那打越久就越有光着吗？？因我怕打过了头！！！
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藤椅
坏孩子yqg
发表于 2014-03-22 08:24 |
只看该作者
路过 拿分 了:lol
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回复：帖子请问,烤马卡隆有什么温度适合家庭式的烤箱??
引用：路过 拿分 了:lol
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