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本帖最后由 值班编辑002 于 2010-3-23 11:36 编辑
配料 1 红果20个 糖100克 水500克 冰糖50克 白兰地5克 2 奶酪150 蛋黄3个 糖50 吉利丁3片 淡奶油200 倍盛多用途奶油300克
步骤 1 将红果糖 水 冰糖 白兰地一起煮10-15分钟 2 蛋黄和糖打发 3 奶酪和淡奶油隔热水融化
4 吉利丁用冰水泡软 5 将蛋糕坯放入模具底部把煮好的红果摆在蛋糕坯上 6 将2与3拌匀在倒入打至六成的奶油中拌把化好的吉利丁倒入拌匀到入模具
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沙发
blackqueen 发表于 2010-03-23 17:26 | 只看该作者
好~看起来不错 -
如果没看错，那不是小番茄嘛。。
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顶。。。。。。。。。。。
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红果是什么水果呀 -
支持；；；；
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6楼zhaoyelong 发表于 2010-04-09 20:01 | 只看该作者
那可不是小番茄哦
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7楼zhaoyelong 发表于 2010-04-09 20:02 | 只看该作者
感谢支持 要继续支持啊
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8楼zhaoyelong 发表于 2010-04-09 20:03 | 只看该作者
谢谢 你提意见
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9楼zhaoyelong 发表于 2010-04-09 20:05 | 只看该作者
谢谢支持。、。。。。。。。。。。。
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10楼zhaoyelong 发表于 2010-04-09 20:06 | 只看该作者
山楂啊。。。。。。。。。。。。。。。
