本帖最后由 superwoman 于 2011-5-26 17:04 编辑
2007.3月 - 2008.10月 武汉雪莱蛋糕房 负责店面生产(甜面包,吐司,硬质面包,丹麦,干点,各种生日蛋糕的制作)
2008. 10月- 2010.1月 武汉千吉食品有限公司 在门店后场负责日常现烤面包(调理面包,丹麦类,白面包,乳酪面包,法式面包等)制作;在仟吉公司上班,让我对烘焙经营理念有了全新的认识,对公司打造的时尚烘焙文化也颇为认可和接受。
2010.2- 2011.4月 上海利标食品公司(窝夫小子)专做各种慕斯蛋糕,日式,法式,德式,意式,西班牙,英式,巧克力,无糖慕斯蛋糕。
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