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甜品大师Gerard Mulot私人烘焙食谱，部分食谱还有分解图片，另外还附上了烘焙器材和材料列表，内容为法语。
1975年，Gerard Mulot开业，至今，Gerard Mulot在巴黎已有3家分店，在海外的日本有7家店了。
页数：192
:handshake焙易网没的，不冲突
秦涛的BLOG里也有介绍：http://blog.sina.com.cn/s/blog_597d10dd0100k1q8.html
下载地址：
[hide]Gerard Mulot-Patissier a Saint Germain Des Pres[/hide]
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很好的书:victory::victory:
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谢谢分享:)
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dffffffffffffffff:lol
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马扎
xiaolian-12345 发表于 2011-04-26 11:11 | 只看该作者
.................. -
哪儿有卖的啊 我想卖呀？ -
6楼topping7401 发表于 2011-04-26 16:52 | 只看该作者
xiexie.......................... -
非常感谢楼主！这些法文原版的烘焙书籍进口到中国价格都挺贵的。 -
8楼xiaoyahong 发表于 2011-04-26 18:17 | 只看该作者
谢谢！！！
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謝謝提供 悉心參考 -
谢谢楼主分享:D。是好书。大家抓紧机会下载啊，眼睛不要眨，手不要停，冲啊，不要错过。我来下载了。
