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吳盈蒨。收買愛情的魔力甜點[复制链接]

发表于 2011-05-08 20:20 | 收藏本帖
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作 者:吳盈蒨
出版社:積木文化
出版日:20030103
ISBN: 9867863089
戀愛的滋味,就像繽紛的甜點一樣:有時候,它像Cheese Cake,綿細又濃郁;有時候,它像花茶餅乾,清新迷人;有時候,它又像Tiramisu,甜蜜中帶著點微苦……
親手為心愛的他做甜點,是每一個戀愛中的女孩最大的心願。也許自己做的甜點比不上市面上賣的甜點那麼漂亮吧,但是因為在裡頭投注了滿滿的心意,就成為無可取代、獨一無二、全世界最棒的甜點了!相信另一半在收到這份驚喜時,一定會感動不已,更能品嘗到那一份甜蜜蜜、喜孜孜的幸福滋味!這,就是專為收買愛情梁深打造的魔力甜點。
《收買愛情的魔力甜點》由甜點美少女小蒨擔綱示範,本書特別挑選近三十道最受年輕人歡迎的甜點,包括:濃情巧克力蛋糕、抹茶紅豆蛋糕、乳酪球、薄荷餅乾、義大利麵包棒、提拉米蘇、玫瑰奶酪、巧克力起普……等,以最清楚的步驟圖搭配詳細的作法解說,並示範富有創意的新穎糕點包裝方式,即使是從未接觸過烘焙的人,也能依著本書step by step,製作出心意滿滿的超人氣甜點,送給自己心愛的人。吳盈蒨17歲的花蓮女孩。從國中開始接觸烘焙,從此投入糕點的世界裡,亦向蛋糕裝飾名師林南西學習蛋糕裝飾,目前在花蓮開設「小蒨魔法蛋糕工作室」。2002年,參加美國聖地牙哥蛋糕裝飾比賽,以蛋糕作品「跳芭蕾舞的女孩」獲青少年組Best of Show大獎、「白色玫瑰之戀」獲青少年組結婚蛋糕第一名。2003年,在林南西老師的推薦之下,以17歲之姿破例取得美國惠爾通蛋糕裝飾學校的教師資格。曾參與《南西老師的魔法蛋糕學園》一書的蛋糕裝飾演出。

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