欢迎光临伊莎莉卡烘焙网
当前位置: 首页 » 论坛 » 烘焙圈 » 开店交流圈

恋恋浓情草莓塔—圣诞草莓甜点零失败[复制链接]

发表于 2011-05-23 17:16 | 收藏本帖
903 0



    当浪漫的雪花缓缓飘落,当清脆的铃声越来越近,你是否感觉到,圣诞节真的到来呢?!圣诞总有太多令人着迷的东西:红色的圣诞帽、绿色的圣诞树、可口的香槟、亮丽的霓虹灯....更有那些令人期待的神秘圣诞礼物和丰富的圣诞大餐,呵呵!你想象中的圣诞晚宴是什么样子?美味的烤火鸡、暖暖的圣诞红酒、精致可口的甜点。。。今年的圣诞,你又打算怎样度过呢?如果打算为家人做一桌丰富的圣诞大餐呢,那这个浓情草莓塔一定会给你的圣诞大餐添彩....童话般的造型,让人不仅对它细细端详,草莓和奶油这对完美的搭档给人带来的是难以抵抗的甜美享受,而且制作起来毫不费力,有什么理由不去试试呢?
    材料:新鲜草莓、酸奶、奶油、薄荷叶、可可粉
    做法:
    1、在奶油中加入适量酸奶(酸奶的分量不能超过奶油的50%),快速打发。
    2、草莓去蒂洗净,四颗对半切开备用。
    3、将一块饼干中间放上一勺奶油,周围摆上四块草莓,再放上一块饼干,再做一层,然后用裱画袋裱上一朵奶油,放上一片草莓和薄荷叶点缀。
    4、最后在盘中再放上三片草莓,裱上奶油装点即可。

[ 本帖最后由 于 2025-05-15 00:48 编辑 ]社区服务, 会员, 功能
举报
分享到: