做这个蛋糕的时候我居然发现家里没有糖了，真是晕菜，所以成品口感稍微有点淡，还好在表层我加了一层白巧克力软层，吃的时候抹巴抹巴也还不错。

        方子:(6寸)
        蔓越莓果泥:200克，淡奶油:200克，糖:20克，吉利丁片2片，原味蛋糕:2片

        做法:
        1淡奶油加糖打到六分发备用.
        2蔓越莓果泥隔水加热,放入泡软的吉利丁片溶化.(留一小勺果泥)
        3果泥略微放凉与打发的淡奶油混合均匀.
        4一层蛋糕片,一层慕斯糊,组装起来.
        5表面这步可以省略,我是因为家里没有糖了,才多加了一层.60克白巧,加30克淡奶油隔水溶化,浇到冷藏好的蛋糕表面,挤上几滴果泥,用筷子来回划出纹路即可.继续冷藏后脱模.

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