第一次接触“蛋糕本色”，因为以前也没有网上订购蛋糕的经历，一般都是到门店里面挑选的，提前几天付定金预订然后再过去拿，费时费力。当看到这家“蛋糕本色”的宣传手册时候就被其精美设计、详尽的说明所吸引，让我有想吃一下本色的蛋糕到底是何种滋味～正好一个机会把几乎所有品种的蛋糕一网打尽，当然个人的口感上会有偏好，不过我强烈推荐“浓情巧克力”（方形12厘米118RMB），从截面上看是四层蛋糕，巧克力香缇、纽扣苦甜巧克力、白巧克慕斯还有Sacher，巧克力很浓厚还有一款“芒果慕斯”（8寸168RMB），就看到很多芒果丁，吃上去很新鲜，我的大爱～下面有芒果汁和鲜奶调和的慕斯，酸中带甜，很绵软～
        首先来说一下蛋糕的灵魂所在即是蛋糕所用的材料，据了解用的糖很多是采用加拿大枫糖，放在一个塑料壶中，就是舀上一勺喝下去也不会感到甜得发腻，很自然的甜度，非常醇厚的糖浆，用到蛋糕里面我想应该比砂糖或是代糖更为健康，嗜甜如命的可能会觉得还没甜到位～###NextPage###



        像一款“经典伯爵”（8寸圆形蛋糕168RMB）就是采用了来自斯里兰卡的伯爵红茶特调还有佛手甘的芳香气味，当中还有一层比利时巧克力慕斯，很润滑的口感，相当不错，中西结合的一款～
        做蛋糕的关键就是“蛋白打发”，虽然我还没做过任何蛋糕，但比较喜欢美食，所以也略知一二，在一定的温度打发得均匀得当才能出品一个漂亮完整的蛋糕，吃到漂亮美味的蛋糕是来之不易的。
        看了一下一共有18种不同风味的蛋糕，其中17#（168RMB）和18#（178RMB）的组合很不错，18cm的方形蛋糕有4种口味组合，多重的选择，特别适合我，吃不多，但是很想尝试不同的口感～另外还有39元特价的“Q润戚风蛋糕”(2只起送），chiffon cake的组织膨松，又Q又水润，味道清淡不腻味，有6种口味之选（原味、香橙、百香果、经典伯爵、巧克力和咖啡），提前24hrs预订成功3次就能送一个的，挺实惠～###NextPage###

        一个400电话过去蛋糕送到家，便捷之选，过生日的时候我想吃“覆盆莓巧克力蛋糕”，看图片上分了4层，第一层覆盆莓果浆；第二层是覆盆莓与牛奶巧克做成的；第三层是香草夹心；第四层是sacher，一种来自维也纳很原味的巧克力口感蛋糕体；层次分明，口感融合，无敌了～
        他家是会员制的，订过一次就入会了，从预订-接单-现订现做-包装-派送，服务很有条理也保证了新鲜程度。
        包装不华丽，很本色，除了“蛋糕本色”四个字的LOGO就别无其他，够结实，是硬质纸板盒，比一般的纸盒更具保护性却比泡沫盒子来到环保，支持！

[ 本帖最后由 于 2025-07-18 14:13 编辑 ]社区服务, 会员, 功能