都市年轻人如今多了一种度周末的方式:忙碌在时尚的教室里,跟着幽默的烹饪老师,轻松制作出一道道“洋气十足”的甜点。甜点烹饪课堂,正越来越受到都市白领的追捧。
记者来到丹凤街附近写字楼里的一个甜点烹饪课堂的活动现场,一进门,就看到墙壁上挂着白色的写字板,上面用彩笔写着今天的主题:杏仁饼干和拿铁冰咖啡的完美结合。
桌子上整齐地放着一排碗、盆、勺、杯还有鸡蛋、面粉、橄榄油等原料,除此之外,还有烹饪设备。
课程开始后,十几个年轻人穿着卡通图案的围裙,跟着老师,小心翼翼地和面、打蛋、调味,这些貌似烦琐的事,在他们的说笑声中,充满了趣味。
一位在银行工作的许小姐说起她来学做甜点的目的:“一直想学点烹饪的,但一想到烟熏火燎就害怕。做点心,基本上烤箱就可以搞定。在朋友面前表现时,毫不逊色哦!”
还在读书的夏同学略有害羞地告诉大家是为了哄女朋友开心,因为她特别爱吃甜食。大家听了,纷纷称赞他的“细心和用心”。更多“学员”表示,自己不仅仅是想学习如何制作甜心,而是喜欢这种交流和分享的过程。
组织者张晓军告诉记者:“这个活动是借助网络发起的,如今参加的人越来越多,我们就分时间段搞,一个礼拜有几次呢!学费材料费由大家平摊,组织者只收一点场地和组织费。”
烤箱铃声响起,香喷喷的饼干出炉啦!不知道是谁打开了音乐,在阳光的午后,“同学们”喝着自己泡的咖啡,品尝着DIY的甜点,感觉如此“甜蜜”。