现场为观众定制新鲜巧克力。
参观展览的人络绎不绝。
食品展吸引各国知名厂商参展。
国际在线消息(驻上海记者 杨静 通讯员宋晓晔):中国甜食市场正处于高速现代化的进程之中,从产品种类、包装式样、口感口味到食品质量及零售系统都在经历着一场前所未有的革命。从3日起,全球知名的食品厂商都汇集到中国的上海,参加这里举行的四重国际食品贸易展览。
这四个专业展览分别是“中国国际甜食及休闲食品展览会”、“中国国际甜食及休闲食品生产技术展览会”、“世界食品中国展览会”和“中国上海国际食品加工及包装机械展览会”。
“中国国际甜食及休闲食品展览会”的展品范围涵盖可可、巧克力和巧克力制品、饼干、糖制品、休闲食品、烘焙食品、冰淇淋和生浆。在这个展览会上,来自德国国际糖果及零食展委员会、全日本果子输出工业协同组合连合会、马来西亚可可委员会、美国全国糖果制造商协会等各国糖果协会都在现场展示他们最新的产品。中外糖果、巧克力及休闲食品的原料、设备及生产包装企业和广大批发商、零售商在这个贸易大平台进行着广泛的交流。
作为四重专业展中的重要组成部分,“世界食品中国展览会”是一个综合性食品与饮料的展示平台,特许加盟的连锁经营模式推广是今年的亮点。在咖啡茗茶专区,观众可以了解到世界咖啡文化与中国茶文化的精髓以及流行热点。
这次的四重专业贸易展参展企业近300家,其中海外企业占1/4,分别来自德国、韩国、波兰、日本、泰国、斯里兰卡、马来西亚等国。