中秋已过,月饼正逐渐退出市场。月饼是一种节令食品,也是一种新鲜食品,最久的保质期是60天,根本无法长期保存。商家表示,在中秋过后的这段时间月饼将低价出售,但是卖不出去的月饼就只有被丢弃的命运。因此,这几天月饼商家都在做促销、让利活动。
以超低价吸引顾客
走进位于娘热南路的惠华月饼店,可以看到很多前来购买月饼的人流,原来是商家在做让利销售,原本用礼盒装的月饼已经散开来卖,每个月饼只卖两三元钱,价格高的5元钱一个。惠华月饼店店长王小姐告诉记者,他们只做三天的让利活动,所以顾客比较多。另外,新都月饼1元钱一个;宏大商贸的天伦月饼也打出了1元、2元一个的特价。
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高中档月饼受青睐
记者了解到,在拉萨人的心目中,还是很注重月饼的品牌,如天伦、百威、冠生园等品牌的月饼卖得比较好;尤以礼盒包装的月饼好卖。另外,像云腿、蛋黄、水果、鲍鱼、牛肉、伍仁馅料的月饼和低糖型的月饼卖得也很好。
销售量较往年有所下滑
记者在A里蛋糕店看到,虽然中秋已过,但店内的柜台还有月饼摆放,但是数量、品种都不多了。据销售人员介绍,今年的月饼销售量比去年少一半。专卖新都月饼的王经理告诉记者,与去年相比销售量减少了二三成。只有宏大商贸的销售人员表示,天伦月饼的销量与去年基本持平。