为从源头上把住乳制品质量关，9月12日以来，铜陵市质量技术监督局在全市范围内开展乳制品生产加工企业专项检查和抽查。检查结果显示：本市唯一一家鲜奶加工企业--铜牛奶业有限责任公司已于6月底停产；全市生产蛋糕、糕点的小作坊均未发现有问题奶粉流入。
　　铜陵市只有铜牛奶业有限责任公司一家乳制品生产加工企业，主要生产液态奶和乳饮料。铜牛奶业有限责任公司由于生产经营发生困难，已于今年6月份向市质监局食品办递交了停产报告，并且在6月30日前停止生产。三鹿问题奶粉事件发生后，9月14日、17日、18日，质监人员连续到该公司进行检查，发现该企业已停产。虽然在现场未发现任何生产迹象，根据省局对乳制品企业实行驻厂监管的要求，市质监局将对该企业进行不间断的巡查，及时掌握企业动向。
　　9月19日上午，市质量技术监督局监管人员对全市蛋糕房进行了现场检查，质监人员对照国家质检总局所公布的问题乳制品名单进行了排查，没有发现问题奶粉流入。质监人员将各蛋糕房生产原料予以登记备案，确保其来源可靠。
　　
                                       

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