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圣诞大餐悄然启动 价格高于去年[复制链接]

发表于 2011-05-24 13:06 | 收藏本帖
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“今年圣诞大餐的价格要比去年贵一点。”日前,记者在采访中发现,尽管距离圣诞节还有一个多月,本市部分五星级大酒店已经悄然启动了圣诞大餐的预订工作。其中,部分酒店更明确表示,受酒店菜品原料成本上涨和在装饰上加大投入等因素的影响,市民想过一个比较浪漫的平安夜,要多花些钱了。

上海世茂皇家艾美酒店餐饮部的工作人员告诉记者,目前已有年轻人开始向酒店咨询圣诞大餐的情况,酒店已经开始接受预订,但圣诞餐的价格尚未最终确定。该餐饮部工作人员表示,“虽然近日米蛋油等农副产品的价格有所下降,但是比起去年同期,物价仍有上涨。酒店将根据这一年来的物价调整情况来定价,大概要比去年贵一点。”上海外滩中心威斯汀大饭店的工作人员则明确表示,目前该饭店平安夜的自助餐和意大利厅的套餐都将比去年贵10-20元钱左右,价格分别为828元/位和788元/位。但该饭店的圣诞餐并非全部涨价,其宴会厅的自助餐价格就由去年的2008元/位跌至1888元/位。他告诉记者,“我们调整了相关的菜品和节目单。”上海新锦江大酒店餐饮部的工作人员也明确表示,今年平安夜的自助餐和中式套餐都会有一点涨价,今年的价格分别为1098元/位和1398元/位。                                      

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