FHC冰淇淋，2008年全新活动！观众将在位于东一馆的冰淇淋交流区参观到冰淇淋及意式冰淇淋供应。参加该交流活动的公司有Carpigiani;MEC3;Shanghai Chiao Tai;Mercer’s Dairy and New Zealand Natural,为期三天的展期中，相关研讨会有：如何制作意式冰淇淋、如何销售意式冰淇淋以及为什么选择新西兰冰淇淋。国内葡萄酒市场销量全面上升，葡萄酒再次成为展会焦点。100多家公司展示葡萄酒，分别来自意大利、智利、希腊、塞浦路斯、美国、法国和西班牙展团。12月4日将举行葡萄酒黄金日，并在葡萄酒交流区的旁边由15家葡萄酒和奶酪的经销商和供应商提供品尝。葡萄酒交流区观众将聆听到来自澳大利亚的葡萄酒大师Jeremy Oliver先生的专业授课及来自西班牙、法国和日本各位专家的讲述。                                      

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