水500克，安佳黄油200克                     1
中筋面粉300克                               2
全蛋600克                                   3
做法：1煮开，加入2拌匀，放入打蛋机高速搅打，蛋分次加入。
      挤在烤盘上，约50个左右，表面挤上墨西哥浆即可入炉，底火160度，面火180度约20分钟。出炉后可以在面包挤入各种馅料。多数饼店里面的馅用的都是吉士浆。吉士浆可以用吉士粉加水，也可以以奶代水。还可以加放稀奶油味道更好，只是不易保鲜。

[ 本帖最后由 于 2024-04-29 00:03 编辑 ]社区服务, 会员, 功能