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台湾师傅给我的生日蛋糕底配方[复制链接]

发表于 2008-11-06 21:24 | 收藏本帖

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蛋清  1700克
糖 1000克
塔塔粉  15克
盐    10克

低筋粉  650克
吉士粉  100克
玉米淀粉  150克
......
[hide]液态酥油  375克
水    400克
无盐奶油  300克
蛋黄 850克
白兰地  100克
[/hide]

[ 本帖最后由于 2025-12-01 16:01 编辑 ]

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441楼听面粉在说话发表于 2010-04-06 21:10 | 只看该作者

看一下啊~~~

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442楼橙子发表于 2010-04-07 15:08 | 只看该作者

顶下先````

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443楼yuanhl 发表于 2010-04-10 21:38 | 只看该作者

让我试试再说

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444楼tanfuyun 发表于 2010-04-23 21:46 | 只看该作者

指甲上的半月痕

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445楼kaiyuan 发表于 2010-05-12 16:27 | 只看该作者

好帖让要更多的人去分享，谢谢楼主！

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446楼shanfeng135 发表于 2010-05-27 10:56 | 只看该作者

好好好，看看先

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447楼lhsdl 发表于 2010-06-10 10:33 | 只看该作者

喜欢香蕉口味的，看看了

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448楼qianxuecheng 发表于 2010-06-21 09:32 | 只看该作者

LOOK、、、、、

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449楼he718052685 发表于 2010-06-30 15:42 | 只看该作者

dddddddddddddddddddd

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450楼dimplexl 发表于 2010-07-02 15:13 | 只看该作者

先拿回去试试

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