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台湾师傅给我的生日蛋糕底配方[复制链接]

发表于 2008-11-06 21:24 | 收藏本帖

89409

1462

蛋清  1700克
糖 1000克
塔塔粉  15克
盐    10克

低筋粉  650克
吉士粉  100克
玉米淀粉  150克
......
[hide]液态酥油  375克
水    400克
无盐奶油  300克
蛋黄 850克
白兰地  100克
[/hide]

[ 本帖最后由于 2025-07-23 21:08 编辑 ]

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481楼714157 发表于 2010-11-09 18:55 | 只看该作者

期待

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482楼luliusheng 发表于 2010-11-09 21:18 | 只看该作者

谢谢拉

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483楼hall121 发表于 2010-11-10 21:02 | 只看该作者

定
定
定
定
定

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484楼judy0007 发表于 2010-11-11 16:34 | 只看该作者

真的要看看啊
，谢谢楼主

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485楼太阳值夜班发表于 2010-11-11 21:20 | 只看该作者

顶顶顶顶顶顶顶顶

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486楼hbanda 发表于 2010-11-11 23:48 | 只看该作者

台湾的九牛了，让我CHECK CHECK

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487楼shirleywxf 发表于 2010-11-12 14:06 | 只看该作者

进来看看。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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488楼qy2188 发表于 2010-11-12 19:50 | 只看该作者

:handshake:handshake

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489楼tlp12222 发表于 2010-11-12 21:07 | 只看该作者

ddddddddddddddddddddddddddddd

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490楼tlp12222 发表于 2010-11-12 21:10 | 只看该作者

ddddddddddddddddddddddddddddd

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