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台湾师傅给我的生日蛋糕底配方[复制链接]

发表于 2008-11-06 21:24 | 收藏本帖

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1462

蛋清  1700克
糖 1000克
塔塔粉  15克
盐    10克

低筋粉  650克
吉士粉  100克
玉米淀粉  150克
......
[hide]液态酥油  375克
水    400克
无盐奶油  300克
蛋黄 850克
白兰地  100克
[/hide]

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861楼mimicat 发表于 2011-05-09 15:14 | 只看该作者

:):victory::)

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862楼xuheqin 发表于 2011-05-09 15:31 | 只看该作者

挺漂亮的呀:)

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863楼nemo 发表于 2011-05-09 19:31 | 只看该作者

瞧瞧看，，，

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864楼zoe1087 发表于 2011-05-09 19:32 | 只看该作者

特别想看呀

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865楼zhc123586 发表于 2011-05-09 21:28 | 只看该作者

kankan a

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866楼张浩发表于 2011-05-09 23:05 | 只看该作者

先试试看····

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867楼zjlfm88 发表于 2011-05-10 01:33 | 只看该作者

谢谢楼主分享:)

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868楼duohuansheng 发表于 2011-05-10 09:09 | 只看该作者

不知好不好

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869楼chot 发表于 2011-05-10 13:36 | 只看该作者

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

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870楼eight 发表于 2011-05-11 11:06 | 只看该作者

做做看效果~

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