要求:1、烘焙生产工作经验5年以上,生产车间中高层管理经验3年以上。 2、曾经有管理过20家以上饼店生产体系之经验至少两年以上。 3、具备扎实的技术功底,能够洞察和解决生产过程中之相关技术问题。 4、熟悉烘焙生产工艺流程和操用标准,并能执行企业的相关流程和标准。 5、具备良好的文件编制、表达和组织能力。 6、个人具备在烘焙行业长远发展之目标。