发个巧克力酥的配方给大家~！！_烘焙圈_论坛_伊莎莉卡烘焙网

欢迎光临伊莎莉卡烘焙网

烘焙直通车

去购物车结算 >

当前位置: 首页 » 论坛 » 烘焙圈 » 技术问答圈

发个巧克力酥的配方给大家~！！[复制链接]

发表于 2004-11-27 13:27 | 收藏本帖

3264

9

酥油~380G
糖粉~400G
全蛋~300G
低粉~450G
苏打~30G
上火~180
下火150
工艺流程我想大家一看就明白了哈~`[em23][em23][em23][em23][em23][em23][em23]

[ 本帖最后由于 2024-05-06 12:52 编辑 ]

社区服务, 会员, 功能

请先登录

举报

分享到：

沙发54548016 发表于 2004-11-29 13:32 | 只看该作者

不~是~~

回复 | 举报

藤椅天马行空发表于 2004-12-02 13:34 | 只看该作者

为什么没有巧克力呀?或是可可粉之类的?

回复 | 举报

板凳mimiyangyang 发表于 2004-12-02 17:25 | 只看该作者

是呀？真奇怪！

回复 | 举报

马扎54548016 发表于 2004-12-05 19:59 | 只看该作者

在上面装饰上黑巧克力~
拉丝的那种~

回复 | 举报

地板漓江烟雨发表于 2004-12-11 10:12 | 只看该作者

倒了!那不是骗人的嘛~

回复 | 举报

6楼柴建新发表于 2007-02-26 09:52 | 只看该作者

玩人的配方

 回复 | 举报

7楼fdli2000 发表于 2008-05-30 10:54 | 只看该作者

???????????????

回复 | 举报

8楼喜洋洋创意蛋糕发表于 2011-08-09 11:40 | 只看该作者

:o:o:o:L:L

回复 | 举报

9楼西点游世界发表于 2014-01-31 15:23 | 只看该作者

林子大了，什么鸟都有。。。

回复 | 举报

客户服务热线（8:30-20:00）

021-50656200

订购热线（长途免费）

400-627-6990