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陈庆祐。《礼拜三的糕饼课》[复制链接]

发表于 2013-03-08 12:44 | 收藏本帖
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简介 ······
  台湾作这陈庆祐通过听一位糕饼师讲课的亲身经历,写了这本散文小说。书中不仅介绍制作糕饼的窍门,更讲述了糕饼背后一串串美丽的故事。浓郁香甜的糕饼有着各种不同的口味,提示我们对不同的人与往事的不同记忆方式:温柔动心可丽饼,淡淡初恋的薰衣草司康,咸咸泪水的奥地利苹果卷,还有寂寞男人的面包布丁……,这些都让我们体会到人间爱的重要,生命就如同一场糕饼宴。读者在书中品尝每一种糕饼美味的同时,静心倾听每一则糕饼引发的动人故事。

作者简介 ······
 
 陈庆祐,摩羯座,生于南方嘉义。常因为一个莫名的心情按钮,启动忧郁漫游。在电视与广播,剧场与出版之间,他的随身包里,歇着一只旅行的梦。经常刷洗心情,烘焙甜美的生活糕饼;并且,倾听爱情的内里,化成文字,泛起古老的回音。他总是携带想像力,把梦想与现实当成一座手上的翘翘板,衡量着每一格隐形的未来和透明的现在。曾经出版过两本长篇小说;《原来,爱是这样的》、《天使迷藏》。一本旅行笔记本:《李生的想念-新加坡》。


  糕餅師的魔法術/火燄可麗餅 Crepe Suzette
寫在春天裡的情書/千層可麗餅 Mille-Crepe
青海龜的眼淚/天鵝泡芙 Cygne
紅豆新娘/相思連福塔 Red Beans Flan



  初夏,鹿兒的憂傷/瑪德萊娜(貝殼蛋糕) Madeleine
給楊過一個家/香草冰淇淋 Vanilla Ice-cream
薰衣草初戀/薰衣草司康 Lavender Scone
阿卡的百合花/提拉米蘇 Tiramisu


  櫻桃的滋味/利穆贊櫻桃塔 Claffoutis du Limousin
『祝妳幸福快樂!』/奧地利蘋果捲 Apple Strudel
糖炒栗子的小攤/白朗峰栗子塔 Mont-Blanc aux Marrons
左側,一個翅膀的距離/天使蛋糕 Angel Food Cake


  白髮航寄/舒芙禮 Souffle au Grand Marnier
尋找睡眠的錄音帶/布魯塞爾鬆餅 Gaufres Bruxelles
男人其實也會寂寞/麵包布丁 Bread & Pudding
平安夜的鐘聲/聖誕布丁 Christmas Pudding
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