发表主题
快速回复
2469
10
-
占据位置，感谢配方 -
感谢分享 -
板凳
2011.11.11 发表于 2013-05-16 22:12 | 只看该作者
非常感谢分享！下次能不能发个中种的流程啊！呵呵
-
谢谢分享好东西:) -
很好啊，謝謝分享哈 -
谢谢楼主分享:):)，你的博客进不去呀:$:lol:lol:lol -
非常感谢分享！ -
8楼daguang6666 发表于 2013-05-23 15:40 | 只看该作者
谢谢楼主分享 -
看来85也能学的很多 -
为什么快速法，发酵时间短，反而酵母还多，如果我标准法，发酵90分钟翻面，在发酵30分钟再翻面，会怎么样？组织会不会很差？粗糙？
