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可惜，不是我 发表于 2013-6-8 22:42
我觉得仁者见仁智者见智了，你在个小店子里做也是西点师，你在顶级酒店里做也是，你在家里做也是，心中有猛 ...
太对了，不分大小，不分国界
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心到,眼到,手到.心法无穷,手法万千.
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热情+能吃苦，虚心受教
如果你是女的 那么热情xN+能吃苦xN，虚心受教xN
不过我歧视女性。但是事实就是，西点界是男人的天下，女人非常难立足。因为生理上我们有不少相较于男人的弱项。所以你有多大的热情，有多大的忍耐力，就能支持你走多远。你的胸襟决定了你能发展到一个什么程度。 -
西点师只是一个称号 只是爱“她” 才会共享拥有它
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美食美客 发表于 2013-6-4 09:59
论坛里有一个很好的帖子
看一下吧
在国外如何成为一名合格的西点名师
看了，感觉真对~{:3_57:}
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16楼
zgh19811113 发表于 2013-07-18 09:12 | 只看该作者
扎实的基本功，对行业的无限热情，超脱的感觉，做顾客所希望中需要得 -
17楼zhangrenhui1983 发表于 2013-07-26 17:25 | 只看该作者
都有道理啊还是楼上说的只要热爱能下手肯动脑子就行了总有天能行
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娟空紫 发表于 2013-6-26 16:09
热情+能吃苦，虚心受教
如果你是女的 那么热情xN+能吃苦xN，虚心受教xN
为什么读书的时候 女生男生比例是4；1
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迁里小姐 发表于 2013-8-5 11:59
为什么读书的时候 女生男生比例是4；1
没错 但是最后坚持下来的女生很少
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娟空紫 发表于 2013-8-6 22:18
没错 但是最后坚持下来的女生很少
好吧 我在外边工作都是 就是面包多是男的 裱花多是女的 我也 不知道我了 好像除了这个都不知道能干啥
