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沙发
zenglaolao 发表于 2013-06-09 12:18 | 只看该作者
按最终产品中残留量计算是最为合理的 -
按成品总量计算,每公斤面包添加0.5克脱氢。
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还是不解,第一次添加这玩意有点担心。比如说我一次下面包粉20斤的量应该添加多少克的脱氢。请添加过多朋友给个数据,谢谢
:handshake -
20斤面粉打得多少斤面团,按面团重量来加啊
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我看最好不要添加
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渣滓,坑害食客啊?
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产品如何不长霉,又保持良好口感?—广州拜晴生物一直致力于烘焙产品的防腐保鲜研究,倡导“绿色,提升,健康”的保鲜方案,我们生产:天然柔软保湿剂、面包蛋糕防腐剂、纳他霉素、脱氢乙酸钠。
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又可以学习了