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想做马卡龙,不知道哪里有销售马卡龙原料的[复制链接]

发表于 2013-07-25 23:37 | 收藏本帖
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我在一个市里开了家饼店,想做点马卡龙有配方,但是没有做过也不知道哪里有销售关于马卡龙原料的,听说现在有了马卡龙预拌粉了,请问我在那里可以买到,求帮助

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  • 简单又好做
  • 买杏仁粉与糖粉打就好了
  • 学习了,以后备用,谢谢啦
  • qunfu 发表于 2013-7-26 02:54
    买杏仁粉与糖粉打就好了

    杏仁粉本市没有呀,有也是假的,呜呜
  • 在科麦有售,美国金山杏仁粉
  • 去食品原料商店 焙乐道马卡龙预拌粉 操作简单 基本上不会出现问题 适合新手
  • 永不熄灭的烟 发表于 2013-7-27 11:54
    去食品原料商店 焙乐道马卡龙预拌粉 操作简单 基本上不会出现问题 适合新手

    问了当地的培乐道经销商没有,连济南经销商也没有,都是没有培乐道马卡龙预拌粉,我该怎么办呀:'(,真的想做,但是新手不敢冒然行动,请指点哪里可以买到培乐道的马卡龙预拌粉
  • 淘宝啊淘宝
  • 做马卡龙,糖粉不要用糖霜,杏仁粉用美国金山牌的,烘焙交流群
    216054075,你可以加这个群,不懂的问我
  • 帅的被人砍 发表于 2013-8-10 07:12
    做马卡龙,糖粉不要用糖霜,杏仁粉用美国金山牌的,烘焙交流群
    216054075,你可以加这个群,不懂的问我

    谢谢,做过一次了失败告终,没有好的配方
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