我在一个市里开了家饼店,想做点马卡龙有配方,但是没有做过也不知道哪里有销售关于马卡龙原料的,听说现在有了马卡龙预拌粉了,请问我在那里可以买到,求帮助
qunfu 发表于 2013-7-26 02:54 买杏仁粉与糖粉打就好了
永不熄灭的烟 发表于 2013-7-27 11:54 去食品原料商店 焙乐道马卡龙预拌粉 操作简单 基本上不会出现问题 适合新手
帅的被人砍 发表于 2013-8-10 07:12 做马卡龙,糖粉不要用糖霜,杏仁粉用美国金山牌的,烘焙交流群 216054075,你可以加这个群,不懂的问我