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有梦想的人 -
藤椅
shenzepeng456 发表于 2013-08-15 08:50 | 只看该作者
TW369- 发表于 2013-8-14 20:13
谢谢分享！ 版主做的 漂亮 有配方分享吗
喜欢烘焙 的朋友加我QQ:2634466089
需要哪个产品的配方
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很正点，学习了 -
蛮不错的。
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真不错哦，能告诉第二个产品的做法吗？
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第三个产品叫什么啊 里面包的什么馅？表面装饰的是卡仕达吗?
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8楼shenzepeng456 发表于 2013-08-16 15:00 | 只看该作者
蓝sè 发表于 2013-8-16 13:54
第三个产品叫什么啊 里面包的什么馅？表面装饰的是卡仕达吗?
汉克斯肉松，表面装饰泡芙，內馅是自调的肉松馅
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9楼shenzepeng456 发表于 2013-08-16 15:04 | 只看该作者
齐海 发表于 2013-8-16 11:16
真不错哦，能告诉第二个产品的做法吗？
90g甜面擀成饼状，约6寸模具底托大小，发酵好挤卡士达馅，装饰酥粒，冷却后中间切开，取一个6寸蛋糕胚一切为2，面胚先抹一层奶油，放蛋糕胚，再抹一层蓝莓果馅，一切为2，表面撒糖粉即可
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