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这个焦糖淋面是怎么做的、怎么那么亮[复制链接]

发表于 2013-09-01 17:47 | 收藏本帖

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沙发悠悠宝贝发表于 2013-09-03 15:41 | 只看该作者

加淀粉煮的淋面

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藤椅494036723 发表于 2013-09-03 22:48 | 只看该作者

巧克力焦糖淋面

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板凳huang968400 发表于 2013-09-04 17:17 | 只看该作者

这个我也想知道

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马扎蜀山烟雨发表于 2013-09-07 10:39 | 只看该作者

说一下方法吧先做出焦糖加水煮开然后加吉利丁加果膏最后加入酒类就ok啦

配方自己调整··没什么难的·····

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地板sunyang 发表于 2013-09-07 14:14 | 只看该作者

蜀山烟雨发表于 2013-9-7 10:39
说一下方法吧先做出焦糖加水煮开然后加吉利丁加果膏最后加入酒类就ok啦

配方自己调整··没 ...

有没具体配方？这种颜色有点难调

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6楼猫薄荷发表于 2013-09-07 15:44 | 只看该作者

我也想知道呀

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7楼xxuugg 发表于 2013-10-24 22:40 | 只看该作者

谢谢分享

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8楼bigg3211 发表于 2013-11-18 21:05 | 只看该作者

谢谢分享学习了

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9楼山间清泉发表于 2014-01-26 22:28 | 只看该作者

里面有黄油吧！

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10楼坏孩子yqg 发表于 2014-03-04 09:17 | 只看该作者

来学习一下!谢谢分享:'(

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