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如何通过计算来知道蛋糕是否平衡呢[复制链接]

发表于 2013-09-26 14:57 | 收藏本帖

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新来的，想请教请教，如何通过计算来知道蛋糕是否平衡呢？在做重油蛋糕时，想通过平衡来做出想要的气孔组织，是否有大师能指导指导！谢谢了

[ 本帖最后由于 2025-08-28 10:41 编辑 ]

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沙发坏孩子yqg 发表于 2014-03-04 08:53 | 只看该作者

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