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婚礼蛋糕，外面那层皮是怎么做的。是翻糖还是什么?[复制链接]

发表于 2013-10-05 18:00 | 收藏本帖

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沙发M_____无污染___ 发表于 2013-10-05 19:02 | 只看该作者

哦买噶的 :(

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藤椅阿哲发表于 2013-10-05 22:23 | 只看该作者

是翻糖上面是糖衣这个作品是两者组合很不错的作品

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板凳遛狗达人发表于 2013-10-06 22:52 | 只看该作者

你这像素。。。能看清什么

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马扎蜀山烟雨发表于 2013-10-07 10:31 | 只看该作者

和干佩斯类似的做法吧蛋白换成水

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地板infantemial126 发表于 2013-10-10 18:47 | 只看该作者

是翻糖，我会做。
天使酥菠萝也请你指导指导

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6楼幸运小子发表于 2013-10-11 16:03 | 只看该作者

照片像素真够呛，粗粗看来覆的是翻糖，上面点缀的是糖艺。

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7楼华仔q 发表于 2013-10-17 22:32 | 只看该作者

像是简易翻糖皮，用棉花糖打热加糖粉。花是属于糖艺的。

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8楼柳暗花明10 发表于 2013-11-26 17:02 | 只看该作者

蛋糕新新人，支持

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9楼坏孩子yqg 发表于 2014-03-04 08:46 | 只看该作者

来学习一下!

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10楼donghao 发表于 2015-03-18 20:50 | 只看该作者

:)

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