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哥们，告诉你最直白的~最好别去学校，去实体店，买理论书，进行实操，以及面包的种类进行区分，学的会更快:) -
90天把所有的东西过一遍问题不大，但是想要熟练的操作这90天所学的东西......难！！！想找烘焙的工作简单啊，就是学徒啊 -
板凳
jichenanhai 发表于 2013-12-02 12:06 | 只看该作者
一句话去学校学习脑子有问题，在面包房里学习有工资还能操作练习，去学校要交钱还没机会练习，在面包房老板为了你能学会早点能当个人用都会逼着你学，在学校老师都是一个态度你爱学不学。在面包房除了理论涉及的不多但动手比动口好啊。想学理论可以买书籍，想学技术只能练习。大哥劝你一句别那90天不当时间，去学校90出来还是个什么不会的学徒工，在面包房如果你肯努力90可以是个下等的小师傅了 -
马扎yujiujiang 发表于 2013-12-02 12:19 | 只看该作者
谢谢各位高手的指点了，非常感谢大家:) -
地板linfei9595 发表于 2013-12-02 16:45 | 只看该作者
因为你什么都不懂、
还是去学校学习结束
再去面包和蛋糕店实习或者做学徒、
很多学校有帮忙介绍实习场所的、比自己找会好点、
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个人感觉要有相关的理论知识基础之后再去实践会比较好，可以先了解了解相关专业知识再做学徒，应该收益会比较明显吧~~~ -
和我一样，来酒店的饼房做学徒吧。 -
学校是学习基础的，如果你什么都不懂，必是从基础开始的。在店里学也行 不过得看你跟怎样的师傅咯。在学校学东西只要你想学老师自然就会教也一定要教。 -
学习了 谢谢 :lol
