现在开一般蛋糕店如果是一般店的话是要申请营业执照现和食品流通许可证吗？大店才能申请餐饮卫生许可证是吗？
还有现在自己去申请这些证是不是很难？要找人才行？
现在对蛋糕店的装修设计在标准上一般要去 裱花间独立 和操作间要墙砖帖到顶 灭菌灯 要安3槽的水槽 还有其它的吗？
裱花间必须要有上下水吗？就是卫生要求上还有什么硬性规定吗？

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