发表主题
快速回复
2289
10
-
温度高了，烘的时候温度低点。 -
140度12分钟 -
湿的和干的有色差很正常的啊 -
GJ2011328 发表于 2013-12-8 13:36
140度12分钟
谢谢大师指点。
-
我做的是蛋白加糖打发的，不是熬糖油的那种，那要烤多久啊？ -
烘的时候温度低点。 -
yuyanjun8 发表于 2013-12-9 22:03
我做的是蛋白加糖打发的，不是熬糖油的那种，那要烤多久啊？
那是法式的，12--14分钟
-
yoyoyoyo 发表于 2013-12-10 07:47
烘的时候温度低点。
好的，谢谢亲。 -
9楼
anel819102 发表于 2014-11-22 07:13 | 只看该作者
感谢该贴，，我的也是出现褪色 -
我烤的老是要爆头 求指点
