发表主题
快速回复
2420
9
-
沙发
lihongduan 发表于 2013-12-21 00:42 | 只看该作者
请问糖霜是意式打法还是法式打法，看起来组织怪怪的，配方不行吧 -
lihongduan 发表于 2013-12-21 00:42
请问糖霜是意式打法还是法式打法，看起来组织怪怪的，配方不行吧
法式打法
-
板凳shenchen1994 发表于 2013-12-23 22:09 | 只看该作者
君之的马卡龙配方不行，我也没成功过、 -
君之尽用假配方害人啊，，他自己做不是这个配方啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊。 -
地板MaoMaoCHONG 发表于 2014-01-08 15:18 | 只看该作者
平炉烤下火温度200摄氏度上火150摄氏度，你的烤垫太厚可以用普通烤布放两个烤盘就可以，
-
君之大忽悠
-
请参考PH大师的做法 -
盛海山 发表于 2014-1-8 15:18
平炉烤下火温度200摄氏度上火150摄氏度，你的烤垫太厚可以用普通烤布放两个烤盘就可以，
要烤多久
-
学习了 谢谢 :lol
