关于正方形慕斯尺寸问题。_烘焙圈_论坛

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关于正方形慕斯尺寸问题。[复制链接]

发表于 2013-12-23 20:54 | 收藏本帖

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正方形慕斯。
约13X13  用几寸的模具
约17X17  用几寸的模具
约22X22 用几寸的模具

另外普遍的店，1磅用几寸的模具正方形的
            2磅用几寸的  3磅用几寸的。

[ 本帖最后由于 2025-05-19 21:04 编辑 ]

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藤椅逍滛忲子发表于 2014-07-03 18:40 | 只看该作者

这个就见仁见智了如果你按重量来算的话1磅等于454克以此类推按大小的话就随便你了

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