好久没发配方了，今天给大家带来一款乳酪慕斯
配方：朱师傅芒果酱300克，芝兰雅芒果果陷300克，牛奶200克，奶油芝士300克，酸奶200克，君度酒15克，打发的甜奶油400克，淡奶油400克，鱼胶粉55克。
制作：芒果酱和芒果果陷牛奶混合均匀，奶油芝士隔水融化加入酸奶过筛加入芒果糊中加入甜奶油和淡奶油，搅拌均匀，加入酒和鱼胶拌匀，冷藏。

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